Látásjavító saláta
A sárgarépa valóban jó a szemnek? Fiatal korunktól kezdve halljuk, hogy a sárgarépa jó a szemnek.
Látásjavító saláta ez csak bizonyos mértékig igaz. A sárgarépa jó a szemnek állítólag.
Kövessen bennünket a Facebookon!
Mindezt igazolhatja az is, hogy szemüveges nyulat még valószínűleg látásjavító saláta sem látott - maximum rajzfilmben. Persze mindez még kevés ahhoz, hogy alátámasszuk az igazat. Az egészséggel kapcsolatos ilyen tévhit mégis nemzedékeken át tartja magát. Látásjavító saláta igaz, hogy a sárgarépa sok béta-karotint látásjavító saláta ez az A-vitamin provitaminja. Ha ez a vitamin hiányzik az étrendből, az negatívan befolyásolja a fejlődést, a bőr és haj állapotát.
Szélsőséges esetekben akár éjszakai vakságot is okozhat. A legtöbb látási rendellenesség azonban általában teljesen más okok miatt alakul ki.
Végtelen a sora azoknak a népszerű bölcsességeknek, amelyek gyermekkorunkban a tudatalattinkba ivódtak. Ma már a legtöbb tévhitet tudományosan és egyértelműen meg lehet cáfolni.
Printfriendly
Némelyikük azonban legalább egy igazságelemet tartalmaz. De mi miatt alakult ki ez a tévhit? Az ízletes zöldség sok béta-karotint tartalmaz. Ez az anyag adja a sárgarépa narancssárga színét, de ugyanakkor a létfontosságú A-vitamin provitaminja is, ami valóban jó a szemnek.
Mindazonáltal ez a bölcsesség csak az igazság egy morzsáját tartalmazza. A táplálkozási szakemberek retinolként is utalnak az A-vitaminra. Valójában ez a név közvetlenül utal arra a funkcióra, amit ellát a szemben.
A szem retinája olyan sejteket tartalmaz, amelyek fekete és fehér képet tudnak alkotni még a legkisebb pislákoló fényből is. A retinol nélkül egyikünk sem tudná megkülönböztetni a világos és sötét közötti kontrasztot.
Azoknál az embereknél, akiknek gyógyszeres kezelésre van szükségük kritikus A-vitamin hiány miatt, akár éjszakai vakság kialakulásának kockázata is fennállhat. Szerencsére az ilyen fajta egészségügyi panasz nagyon ritka a világnak ezen a részén.
Mi több, sok olyan élelmiszer van, ami még a sárgarépánál is gazdagabb A-vitaminban — ilyen a spenót, a káposzta vagy a saláta.
- 7 fontos teendő, hogy megóvd a látásodat helyes étkezéssel! | hotel-platan.hu
- Cookie tájékoztató Szemerő és látásjavító vitaminok Szemünk egészségére fokozottan oda kellene figyelnünk, mert éves kor fölött a látás romlásnak indul, de egyáltalán nem mindegy, hogy ez a folyamat milyen ütemben zajlik.
- Lehetséges-e a látás helyreállítása, ha glaukóma
Az állati termékek, mint például a máj, még jobbak, mivel nem csak az A-vitamin provitaminját tartalmazzák, hanem magát a vitamint is.